Czekolada...tylko bio!

Zapraszamy po różne słodkości w naszych Delikatesach!

Delikatesy Ekologiczne „Figa z Makiem”
ul. Powstańców Śląskich 104
Warszawa
tel. +48 690 315 380
e-mail: sklep@figazmakiem.sklep.pl

Mięsa i Wędliny WASĄG

EKOLOGICZNE MIĘSA I WĘDLINY
Delikatesy Ekologiczne „Figa z Makiem” oferują P.T. Klientom znakomite, certyfikowane wyroby Zakładów Mięsnych Wasąg s.c. z niewielkiego Hedwiżyna nieopodal Biłgoraja.
Wasąg to firma działająca w branży spożywczej od 1991 roku. Zakład oferuje wysokiej jakości mięsa, wędliny, wędzonki oraz wyroby podrobowe uzyskiwane w trakcie produkcji ekologicznej oraz tradycyjnej. Pięć produktów firmy zostało wpisanych na ministerialną „Listę produktów tradycyjnych”. „Certyfikat zgodności” potwierdzający produkcję ekologiczną zakład posiada od 2006 roku, a od stycznia 2010 roku ma uprawnienia do handlu na terenie Unii Europejskiej.
Wyroby zakładu charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i zapachem, uzyskiwanym dzięki wiernemu odtwarzaniu tradycyjnych receptur oraz wędzeniu w opalanej drewnem bukowo-olchowym wędzarni.
Wysoką jakość mięs i wędlin Zakładów Wasąg potwierdzają liczne nagrody oraz wyróżnienia, m.in.: „Teraz Polska”, „Perła” i „Agro Polska”.
WĘDLINY EKOLOGICZNE
Podstawą produkcji wędlin ekologicznych jest surowiec, czyli żywiec pochodzący z gospodarstw ekologicznych spełniających surowe normy stawiane przez jednostki certyfikujące (zgodnie z ustawą „O rolnictwie ekologicznym” są to jednostki, które na skutek decyzji ministra rolnictwa i rozwoju wsi zostały upoważnione do przeprowadzenia kontroli oraz wydawania i cofania certyfikatów zgodności w zakresie rolnictwa ekologicznego).
Produkcja wędlin ekologicznych odbywa się pod nadzorem wykwalifikowanej kadry – w jej kolejnych etapach odpowiedzialni za procesy produkcji technolodzy żywności dokonują selekcji w taki sposób by w efekcie z jednego kilograma mięsa powstał jeden kilogram wędliny! W zależności od rodzaju wędliny są one gotowane lub wędzone zimnym dymem w opalanej drewnem bukowo-olchowym wędzarni, co wpływa na czystość mikrobiologiczną wyrobów i nadaje im niepowtarzalny aromat.
- baleron tradycyjny EKO (ok. 0,5 kg);
- boczek tradycyjny EKO (ok. 0,5 kg);
- kabanosy EKO (ok. 0,4 kg);
- kiełbasa chłopska EKO (ok. 0,5 kg);
- krakowska kiełbasa krajana pieczona EKO (ok. 1 kg);
- kiełbasa żywiecka EKO (ok. 0,8 kg);
- parówki EKO (ok. 0,3 kg – 5 szt.);
- polędwica tradycyjna EKO (ok. 0,5 kg);
- salceson włoski EKO (ok. 0,5 kg);
- szynka sarmacka EKO (ok. 0,5 kg).
Zamówienia prosimy składać w naszych Delikatesach osobiście, telefonicznie bądź za pomocą poczty elektronicznej od poniedziałku do soboty (do godz. 14:00). Odbiór zamówionego towaru w następnym tygodniu, w środę i czwartek, w godzinach 10:00–19:00.
Serdecznie zapraszamy!
Delikatesy Ekologiczne „Figa z Makiem”
ul. Powstańców Śląskich 104
Warszawa
tel. +48 690 315 380
e-mail: sklep@figazmakiem.sklep.pl